2018/11/03 今日は”文化の日” なので、高知の文化 ”皿鉢料理” を、利用者さんと作りました。^^ 現在では、親戚が集まる神祭も少なく、皿鉢料理も食る機会がなくなったので楽しみです^^ 具材もたくさんあり、海苔巻き・いなりずし・四方竹のお寿司 美味しそうなお寿司です^^ 着々と、皿鉢料理が出来上がっています。 食べるのが楽しみです^^ 完成間近です。 つまみ食いしそうです^^ 完成です^^ さあ、何から食べよう^^ みなさんいただきましょう^^ 職員も一緒にいただきます。^^